場所は汐留シティセンタービルの41階、D4のグランチャイナです。
超高層階の場所を生かして、ワンフロアーかと思うと、螺旋階段でメゾネットのようにレイアウトしたドラマティックな光と空間のデザイナーインテリアの素晴らしいレストランです。
あるご縁で、螺旋の最上、VIPルームをとっていただけて、ワインの差入もいたただきました。
ありがとうございました。
主賓は、栗原さんと山田さん。夜景が正面に見える席にすわってもらいました。
お料理はシャンパンからはじめて、チャイナのフルコース。自慢の北京ダックなどアラカルトからも追加して、おいしく、楽しくいただきました。
欲をいえば、ただ食べておしゃべり、で終わるだけでなく、もう少し新入生さんを中心にしてあげられれば、よかったな、と思いました。難しいものですね。
でもまあ、とにかくこれで、9月の業務のキックオフです。